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半熟卵のニラだれ漬け

今日からまたまた暑さが戻ってきました🥵

夏はあまり食欲も出ないので夜はおつまみで済ませる日が続きます。

定番のニラだれに半熟卵をひと晩漬けました。

ニラを乗せていただきました。いつもの味付け卵よりずっと風味があってお酒がすすみます😋

ニラは万能ですね〜。ごちそうさまでした❗️

 

2021年8月19日