一番にら この仕事に携わるまで、時期によってニラに違いがあることをちっとも知りませんでした😳寒くなると夏頃から育てたニラの収穫が始まるそうです。 寒さの中で甘みを蓄えた一番にらをいただいたので、おひたしで味わうことにしました✨ 柔らかくて甘くておいしいです❗️😋 特徴を活かしながらその時期によって食べ方を変えるといいと思います。この冬は甘さや食感をダイレクトに感じられるおひたしやニラしゃぶでいただくことにしました🍲 2021年12月22日 « 前のページ次のページ » かぬまにら合同会社ブログ ニラ便り4月号 2023年4月30日 ニラ便り3月号 2023年3月16日 ニラ便り 12月、1月合併号 2023年1月26日 にらそぐり機、取り扱い始めました! 2022年11月21日 アーカイブ 2023年4月 2023年3月 2023年1月 2022年11月 2022年10月 2022年9月 2022年8月 2022年7月 2022年6月 2022年5月 2022年4月 2022年3月 2022年2月 2022年1月 2021年12月 2021年11月 2021年10月 2021年9月 2021年8月 2021年7月 2021年6月